黒文字 楊枝 3寸・4寸・5寸

価格: ¥660 (税込) ¥1,210 (税込)
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黒文字 楊枝

黒文字はお茶席で必需品です

お茶席などで、和菓子をいただく際に使います。

黒文字はクスノキ科の落葉低木で「クロモジ」という木から作られています。樹皮、葉や枝に香りがあります。
「黒文字」の名は、枝の表面に出る斑紋を文字に見立てたものと言われています。

黒文字 楊枝

水に浸してから使います

使用する前に10分ほど水に浸してから、水分をふき取ります。
水分を程よく含んでいるので、和菓子の皮やアンコが黒文字にくっつくのを防ぎます。
また、水に浸すことで黒文字の色と香りが引き立ちます。

黒文字は、一客一本使用するのが原則です。
銘々皿には一本、縁高には人数分の本数を添えます。

お茶席では、亭主側が用意していることが多いですが、念のために楊枝入れに入れ、懐紙にはさんでおくと良いでしょう。

長さは3種類

黒文字 楊枝 3寸
3寸 約9cm
黒文字 楊枝 4寸
4寸 約12cm
黒文字 楊枝 5寸
5寸 約15cm

銘々皿の大きさや、お菓子の大きさのバランスによって、使う長さは変わってきます。
ご家庭で使う場合などは3寸。
銘々皿や縁高に添える場合は4寸・5寸がオススメです。

ご使用上の注意

木皮を残す黒文字の特性で乾燥しすぎると反ります。
充分に水に浸してから手で矯めて、お使い下さい。
カビの原因になるので、長時間水に浸さず、洗浄後はすぐに水を拭きとってよく乾かしてください。

商品価格
サイズ(長さ) 価格
NO.3 約9cm 27本入 ¥660(税込)
NO.4 約12cm 27本入 ¥880(税込)
NO.5 約15cm 18本入 ¥1210(税込)

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