旨みを活かした浅煎り焙煎
香り高い山間地の茶葉を茶香を大切に丁寧に浅煎りしました。旨みを伴なった爽やかな香りをお楽しみください。
にぎやかな家族団らん、ウキウキなお友達とのお茶時間、まったりリラックスなひとり時間、そんな日常に溶け込むような存在でありたい。
飲めば、ココロ華やぎ、幸せな気分で満ちあふれる、そんなひとときをお届けします。
大きく膨らんだ茶葉はおいしさの証拠。
「浅煎りほうじ茶」は、高知県吾川の香り高い山間地の一番摘み煎茶を使用しています。
厳選した茶葉をマイクロ波乾燥機により、水分を均一に、しっかりと取り除き乾燥させます。この工程をしっかり行うことにより、茶葉の内部から加熱することができ、水色を落とさず、お茶本来のうま味を引き出すことが出来ます。
その後、昔ながらのドラム式火入れ機で丁寧にじっくりと焙じ上げます。
・火入れの強さに負けない葉肉の厚い茶葉を選び抜くこと。
・マイクロ波により茶葉の芯水をしっかり取り除くこと。
・時間をかけ、じっくり火入れすること。
この３つの作業をしっかりと行うことで、他にはない品格のある、やさしい香ばしさが際立ち、開封後も香ばしい香りが長続きします。
旨みを伴なった爽やかな香ばしさ
苦みや渋みはほとんどなく、口当たりはあっさりとしていて、芳ばしい香りが特徴の焙じ茶は、食事の時や水分補給に最適のお茶です。
ほうじ茶はのどの渇きを心地よく潤し、食事やお菓子の味の邪魔をしません。
個性を主張しないのに、この存在感。まさに名脇役です。
冷たいほうじ茶は暑い夏にぴったり
外はムシムシ、汗はダラダラとでる日本の夏は、すっきりと香ばしい冷ほうじ茶がおすすめです。
多めに作って冷蔵庫にストックしておけば、いつでも美味しく喉を潤すことができます。
麦茶代わりにゴクゴク、マイボトルに入れて、お出かけにもどうぞ。
カフェインが少ないやさしいほうじ茶
ほうじ茶はお茶の中でもカフェインが少ない飲み物です。
茶葉を高温で焙じるため、熱によりカフェインが減少します。
緑茶やコーヒーに含まれるカフェインは、からだに有効に働く場合もありますが、飲む方の年齢や体質によっては好ましくない場合もあります。
その点ほうじ茶は、カフェインを控えた方が良い妊娠中・授乳中の方、お子様やご年配の方も安心して飲むことができます。
また、「お茶を飲むと寝れない。」という方にもほうじ茶はおすすめです。
ただ、高温で焙じていても、原料茶葉にカフェインが含まれているので、少量ですがカフェインが残っています。
特に影響の大きい妊婦さんは、ほうじ茶でも飲みすぎにはご注意ください。
気になる方は、薄めに出したり、2煎目以降の出がらしだと、カフェインの量がさらに少なくなるので、おすすめです。
商品詳細
| 名称 |
ほうじ茶 |
| 原材料名 |
緑茶（国産） |
| 内容量 |
100ｇ |
| 賞味期限 |
製造年月日より1年 |
| 保存方法 |
高温・多湿を避け移り香にご注意下さい。 |
砂煎り焙煎 古式ほうじ茶 宮崎・鹿児島産...価格:1,080円(税込)
ほうじ茶ティーバッグ 高知吾川産 ひも付...価格:475円(税込) ～
もち玄米茶 静岡産つゆひかり煎茶・国産も...価格:972円(税込)
深蒸し茶 花笑み 静岡・鹿児島茶ブレンド...価格:1,404円(税込)
深蒸し茶 静岡掛川産 かぶせ茶ブレンド ...価格:1,242円(税込)
煎茶 鹿児島知覧産 ゆたかみどり品種 1...価格:1,242円(税込)